저칼로리 다이어트 식품으로 인기 많은
가지로 따뜻한 덮밥을 드셔보세요!
■ 재료 (2~3인분)
1.가지는 4cm 길이로 썬 후 4~6등분한다.
양파는 굵게 다지고, 방울 토마토는 4등분한다.
3.②의 팬에 고추기름, 쇠고기, 양파를 넣고
중간 불에서 5분간 볶는다.
5.불을 끄고 가지, 후춧가루를 넣고 섞는다.
출처: 농식품정보누리
가지 요리 중 정말 손에 꼽히게 맛있었던 가지 불고기 레시피를 알려드립니다.
보드랍고 양념이 잘 배는 가지의 특징을 살린 조리법을 적용해 단숨에 가지를 밥도둑으로 만들어줄 요리 3가지
축하드립니다!!
