리뷰라운지

요거베리 요거트 메이커 / 미즈모니터

요거베리 요거트 메이커 개봉기

http://blog.naver.com/9ddaeng/80212165426

지난번 요거베리 요거트 메이커 개봉기에 이어 직접 만들어 보도록 할게요.

재료

요거베리 요거트 메이커,일반우유 200ml (멸균우유),요거트 1병
(전 멸균우유를 마셔서 멸균우유로 했어요.)

요거트 150ml를 넣고

200ml우유 3팩을 넣으니 800ml이 조금 안되서 우유 한팩 뜯어서 좀 더 넣었어요.

발효용기에 용량이 나와 있어서 딱 800ml 채웠어요.

금속이나 플라스틱은 좋지않다하여 나무젓가락으로 두 제품이 섞이도록 젓어주고 뚜껑을 덮어주세요.

팔팔 끊은 물을 표시선까지 붓고

보온틀을 넣어주세요.

발효용기를 넣고 투명뚜껑을 덮어주세요.

본체뚜껑을 덮어주고 8~10시간후에 먹으면 됩니다.

저는 밤 11시 조금 넘어서 만들어서 다음날 아침 7시 30분쯤 개봉했어요.

대략 8시간 조금 넘게 두었어요.

뜨거운 열기로 요거트가 만들어지는거라 뚜껑표면에 물방울이 생겼네요.

요거트에 알로에 알갱이가 들어가 있는거라 위에 둥둥 떴네요 ㅋ

어떻게 되었는지 숟가락을 한번 떠 보았더니

몽글몽글하면서 탱탱하게 요거트가 잘 만들어졌네요.

미지근한 상태이기도 하고 만든후에는 냉장보관해야 하는거 아시죠 ~

딸아이와 간식으로 먹으려고 적당량 덜어보았어요.

그냥 먹어도 맛나겠지만,

아사이베리분말을 넣어 먹었어요.

(과일이나 시리얼등등 다양하게 즐기셔도 되요.)

골고루 섞어서 먹어보니 너무 맛있네요.

특이나 다이어트중인 제에게도 아침대용으로도 너무 좋고

작은아이가 요즘 통 밥을 안먹어서 변기가 있는데...

완전 딱이에요.

물론 너무 잘먹어요.

맛도 좋아요.

시중 마트에서 판매되는 첨가물이 들어가지 않고

집에서 이렇게 간단하게 요거트를 만들수 있어서 더욱 좋아요.

특이나 전기없이 뜨거운물을 이용하는거라 신선하고 건강한 요거트를 매일 먹을수 있다는 즐거움

너무 좋은것 같아요.

아직 집에 요거트 없으신분들은 이참에 장만하시는것도 너무 좋을듯합니다.

덕분에 매일매일 건강해질것 같네요.