리뷰라운지

필라델피아크림치즈케익 자연산크림치즈케이크 클래식케이크 다르다!

미국으로 유학간 학생들이 한국에 돌아왔을 때 그 맛을 잊지 못하는 것 중 하나가 바로

이 필라델피아 정통 치즈케익 클래식케이크라고 들었어요.

제가 먹어보고는 그 이유를 알겠더라고요.

그만큼 크림치즈의 풍미가 남다른 필라델피아크림치즈케익이였어요.

클래식케이크 필라델피아크림치즈케익은 850g인데 10조각으로 나눠져 있으니 한 조각은 85g이랍니다.

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KEEP FROZEN이라는 표시가 있는 만큼 냉동실에서 보관하셔야 하고요.

먹기전 미리 냉동실에서 꺼내서 냉장실에서 2~3시간 보관 후 드시면

더욱 부드러운 치트케이크맛을 느낄 수 있어요.

클래식케이크 필라델피아크림치즈케익이 특별한 이유~

치즈케이크를 좋아하시는 분들이라면

대부분의 시판되는 치즈케이크에 사용되는 크림치즈가 블렌딩된 가공치즈라는 것을 아실거예요.

그러나 클래식케이크 필라델피아크림치즈케익은 100% 자연산 크림치즈를 사용했어요.

자연산크림치즈를 치즈케이크 만들기 할 때 사용하는 최대치​인 49까지 넣었어요.

이러니 치즈케이크이 크림치즈의 깊은 맛과 향을 느낄수 있는거겠죠^^​

저희집에서 치즈케이크를 가장 좋아하는 패밀리는 바로 저희집1호예요.

제과점가면 무조건 치즈케이크를 골라요^^;;;

그래서 제과점을 자주 피해 다녀요.ㅎㅎㅎㅎ

사진 찍는데 계속해서 "엄마~서둘러주세요."라고 얼마나 조르던지..

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짠!!

먹어보기 전에도 클래식케이크 필라델피아크림치즈케익에 차이점이 느껴졌어요.

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바로 바로 케이크시트 밑에 바삭한 그레이엄 크래커를 더해

고소함과 스윗함까지 느낄 수 있네요.

늠늠 먹고 싶어하는 1호에게 클래식케이크 필라델피아크림치즈케익을 2조각 선물했어요.

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자연산 크림치즈 49%라 그런지 포크로 가르니 깊은 향이 느껴져요.


저희집 1호 맛을 어찌나 음미하면서 먹는지 기미상궁인줄 알았어요.

뉴욕치즈케이크 먹다보면 산미가 느껴지는 치즈케이크도 있잖아요.

클래식케이크 필라델피아크림치즈케익은 산미 대신 크림치즈의 풍미를 제대로 느낄 수 있는 뉴욕치즈케이크라고 생각하시면 돼요.

전 커피 내리느라 조금 늦게 클래식케이크 필라델피아크림치즈케익을 맛봤어요.

블렌딩크림치즈가 아닌 100%자연산 크림치즈 가득함이 느껴지는 플레인치즈케이크 겉면이 늠늠 사랑스럽네요.

커피를 안 마시고 클래식케이크 필라델피아크림치즈케익만 먹어도 결코 금세 질리지 않아요.

자연산 크림치즈의 깊은 맛과 케이크시트에 첨가된 그레이엄크래커가 느끼함을 느낄새가 없게 만들어요.

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저도 클래식케이크 필라델피아 크림치즈케익 먹다보니

저희집 1호와 똑같이 음미하게 되더라고요.

평소 산미가 느껴지는 플레인치즈케이크를 별로 안 좋아하신 분이라면

100% 만족할만한​ 클래식케이크 필라델피아 크림치즈케익이에요.

정통 필라델피아 치즈케익 클래식케이크는 오는 4월 23일 밤 22시 40분!!!

CJ오쇼핑을 방송되며

총괄 쉐프 로버트 베넷이 특별출연하여 치즈케익으로 다양한 요리를 선보인다고 하니

저도 체크해 놓았다가 꼭 챙겨봐야 겠어요.

정통 필라델피아 치즈케익 클래식케이크의 특별한 점 하나 더 말씀 드리면요.

바로 총괄쉐프 로버트 베넷이 클래식케이크 정통 필라델피아 치즈케익을 만들었다는 점!!​

클래식케이크 총괄 쉐프 로버트 베넷은 과거 레이건 대통령의 취임식 축하파티에서

4만4천명이 먹을 수 있는 대형 백악관 모양의 케익을 만든 전설적인 쉐프예요.

게다가 각종 제과제빵 세계대회에 미국대표로 출전하였고 심사위원을 역임하는 등 디저트계에서 세계적인

장인으로 추앙받고 있는 쉐프라고 해요.

그런 세계적인 장인이 만든 정통 필라델피아 치즈케익 클래식케이크~

세계적인 장인의 명예를 걸고 최고의 맛을 위해 정직한 원료를 아끼지 않고 사용한

정통 필라델피아 치즈케익 클래식 케이크

늠늠 맛있다지요!!