항상 도시락 김을 구입해서
외출할때나 집에서 간식처럼 먹었는데..
이번에 전장김이 생겨서 처음으로 김
피자를 만들어보기로 했어요..
오래 전해피투게더 프로그램
야간매점에서 선 보인 김 피자..
김으로 어떻게 피자를 만들까?
궁금하시죠..
전국 굴 생산이 절반이상이 통영에서
이루어진다고하네요.. 굴의 고향 통영에서 만든 굴김..
소금 대신 굴농축액을 만들어 더욱
깔끔하고, 영양이 풍부한 김을 선 보였네요
일반김에 비해 통영굴김은유통기간이
상당히 짧습니다.
또한 100% 통영산 굴농축액으로
김 본연의 짭짭한 맛과 굴의 풍부한 영양까지 한 번에 느낄 수 있습니다.
통영굴김은소금이 전혀 들어가지
않아도 굴농축액때문에짭짭한 맛을 가지고 있습니다
도시락형 김보다 전장김이 더
바삭바삭 하네요.
매일 아침마다 주물럭주물럭해서
주먹밥을 만들어 우리아들 아침밥을 해결했는데..
쓰던 김자반(김가루)가 뚝 떨어져서
집에 있는 굴김으로
가루김을 만들었어요.
손으로통영굴김을 부스러서 영양밥을
안에 넣어 조물조물 만들어..
오늘 한끼도
해결했네요..
또한 일반김과 다르게
통영굴김은....
소금 無,
100% 통영산 굴농축액 사용, 기름이 적게,
3번 구워 더 바삭바삭, 최고급원초
사용
이 모든걸갖추고 있어 더 맛나게
먹을 수 있어요.
맛도 영양도 풍성한
통영굴김~!!
근데 굴김이라서 혹시 굴비린내가
나지 않을까 걱정하시는 맘들 계시나요?
통영굴김은
레몬즙을 사용하여 굴비린내를 완화시키고 김의 맛은 더 높혔어요.
또한
철분의 흡수를 도와주며 제품의 신선도를 더 오래 유지 시켜준다고하네요.
통영굴김으로 자주 해 먹던김 피자를
초 간단하게 만들어 봤어요.
모 프로그램에서 소개했던 김
피자~~ 배 고플때마다 초 간단하게 뚝딱 만들 수 있어서 좋아요.
일반적으로 알고 있는 피자의 주
재료가 아닌...집에 있는 재료로 만들어 먹을 수 있다는게
김치와 약간에 밥을 준비하여, 비빔밥 처럼
비벼주세요.
김치가 많이 들어가게 되면 짜을수도 있으니 적당한 양을
조절하세요.
피자판에 소금無 통영굴김을 한장
올려주시고, 미리 준비 해 놓은 밥을 고르게 펼쳐주세요.
그냥 먹어도 맛나는 굴김과 비빔밥을
더 맛있게 먹을 수 있는...
치츠가 듬뿍듬뿍 들어 간 김
피자를 맛 볼 수 있어요.
일반김은 조미가 되어 있어서 짠맛이
강하지만..
통영굴김은 굴농축액을 이용해서 바삭바삭하면서
짜지 않아 김 피자 만들기에 딱
좋은 조건이랍니다.
또한 집에 있는 모든 재료가 피자의
재료가 될 수가 있어요
180도 예열 해 놓은 오븐에 모든
재료가 올라온 피자판을 넣어 10분정도 가열 해 주세요.
그럼 정말 맛나는 초 간단 김
피자가 나옵니다.
완성된 김 피자~~!! 치즈가
듬뿍듬뿍~~ 정말 맛있게 보이죠..
4등분으로 잘라... 한 입에
쏙~~!!!
건강한 통영굴김에 내가 좋아하는
치즈을 많이 넣어..
오늘 밤 배 불리 먹을 수 있는 김
피자가 준비 되었습니다.
바삭바삭한 해담온 굴김의 향기와 수복하게 쌓인 치즈의 맛을 더
풍성하게 하네요.
